Какой источник белка на самом деле выгоднее для здоровья, кошелька и планеты
Какой источник белка на самом деле выгоднее для здоровья, кошелька и планеты Мы привыкли спорить о куриной грудке и стейке, считать граммы белка и смотреть на красивые цифры в БЖУ, но обычно забываем о том, чем всё это оборачивается для природы и нашего бюджета. В Британии уже пробуют сводить в одну шкалу и пользу для организма, и углеродный след, и даже расход воды. В новой оценке сравнили двадцать популярных продуктов сразу по нескольким параметрам: от соли и насыщенных жиров до загрязнения вод и цены на полке Aldi. Результат местами выбивается из привычной логики, а некоторые любимчики фитнес-блогеров внезапно оказываются далеко не вверху списка. https://hi-news.ru/?p=491660