Картофельные гнезда с фаршем
Картофельные гнезда с фаршем 📌 Для начинки: 🔸 говяжий фарш -700 гр 🔸 сливочное масло -50 гр 🔸 лук-1 головка 🔸 болгарский перец -1 шт 🔸 помидоры без кожицы -2-3 шт 🔸 соль,перец,хмели сунели, чабер (кондари) ,паприка 📌 Для картофельной массы: 🔸 отварная картофель 1,5 кг 🔸 сливочное масло 50-100 гр 🔸 яйцо 1-2 🔸 крахмал-2 ст л (можно не добавлять) 🔸 соль 🔸 перец 🔸 сыр -200-250 гр для посыпки сверху Если понравилась идея, не забудьте поставить 👍
172 просмотров