Идеальное заварное тесто на пельмени/вареники — 23 июня 2026 г. в 04:27:22.240
Идеальное заварное тесто на пельмени/вареники Пшеничная мука 600 г Растительное масло 2-3ст л Яйцо куриное 2 штуки Вода кипяток 200 мл Соль ½ чайной ложки Растительное масло добавляем, чтобы тесто потом в морозилке не трескалось. Для более плотного теста, если вы также вымешиваете в кукинге и раскатываете на тестораскатке, можете добавить муку еще 50-100гр. Такое тесто потом в работе практически не требует подпыла мукой на столе. А я купила себе насадку для вареников. Буду сегодня ее испытывать))
2 543 просмотров