🥟 Кукурузный хинкал с мясной начинкой
🥟 Кукурузный хинкал с мясной начинкой Сытный домашний хинкал из смеси пшеничной и кукурузной муки получается с насыщенным вкусом и плотной текстурой. Внутри — ароматная начинка из говяжьего фарша, лука и зелени. 📝 Ингредиенты: Для теста: • Пшеничная мука — 300 г • Кукурузная мука — 300 г • Кефир — 400 мл • Соль — 1 ч. л. • Сода — 1 ч. л. • Яйца — 2 шт. • Подсолнечное масло — 100 мл Для начинки: • Говяжий фарш — 300 г • Репчатый лук — 1 шт. • Соль — по вкусу • Чёрный молотый перец — по вкусу • Петрушка — по вкусу • Сливочное масло — по необходимости Хороший канал👍 - Подпишись👆
20 просмотров