Диетический штрудель с мясом — 16 апреля 2026 г. в 09:05:02.156
Диетический штрудель с мясом 🍁 175.18 ккал/100 г 🍁 Б/Ж/У: 12.06 / 8.69 / 11.64 🍁 Ингредиенты: 2 шт. лаваша 400 г постного говяжьего фарша 2 шт. репчатого лука 300 г нежирного сыра 2 помидора 3 яйца 250 г натурального йогурта зелень по вкусу соль, перец по вкусу Приготовление: Развернуть лаваш и разгладить. Сверху выложить не толстым слоем поджаренный фарш с луком. Разделить все ингредиенты начинки надвое. На фарш выложить тонко нарезанный помидор. Сверху посыпать натертым сыром и зеленью. Полить 100 г йогурта. Аккуратно свернуть лаваш в рулет. Выложить в емкость, по краю смазав предварительно оливковым маслом. Таким же образом сделать второй рулет и добавить его в емкость. Можно уложить рулеты спиралью, так будет красивее. Взбить яйца с солью и 150 г йогурта. Залить полученной смесью скрученные рулеты. Отправить в разогретую до t180 градусов духовку и достать, когда яйца полностью схватятся и поверхность подрумянится. Вкусно как в горячем, так и в холодном виде.