Хозяйка на кухне - лучшие кулинарные рецепты выпечка десерты салаты
Еда и рецепты · 16 сентября 2026 г.
Моя семья просит питаться этим супом всё лето! 🍀
Моя семья просит питаться этим супом всё лето! 🍀 Холодник или свекольник! Ингредиенты: - Свёкла — 2 шт. - Лимонный сок — 2 ст. л. (или 1 ст. л. 9% уксуса) - Огурцы — 4 шт. - Яйца — 3 шт. - Зелёный лук — 1 пучок - Укроп, петрушка - Кефир — 700 мл - Вода — 350-400 мл (по густоте смотрите сами 😉) - Горчица — 1 ч. л. - Соль, щепотка сахара (для баланса) - Сметана, яйцо, лёд — для подачи Приготовление: 1. Свёклу отварите и натрите на тёрке. 2. Огурцы нарежьте кубиками. 3. Яйца сварите вкрутую и нарежьте дольками. 4. В большой миске смешайте свёклу, огурцы, яйца, зелёный лук, укроп и петрушку. 5. Добавьте кефир, воду, лимонный сок (или уксус), горчицу, соль и сахар. Хорошо перемешайте. 6. Охладите в холодильнике. Подавайте с жареным картофелем, сметаной, яйцом и льдом. Это очень вкусно! 🤤 Попробуйте обязательно! 😀🙏 Обязательно Подпишись на нас 👇 🍰 Хозяйка на кухне - лучшие рецепты Подпишись на нас 👇 🇷🇺 ПОДПИШИСЬ НА НАШИ КАНАЛЫ ПО ИНТЕРЕСАМ