Хозяйка на кухне - лучшие кулинарные рецепты выпечка десерты салаты
Еда и рецепты · 27 октября 2026 г.
🥯 Нежные и воздушные булочки
🥯 Нежные и воздушные булочки 📝 Список продуктов: 100 г сливочного масла 200 мл кефира 1 яйцо 3 стакана муки 1 пакетик разрыхлителя щепотка дрожжей соль творог сыр сулугуни яйцо для смазывания кунжут 🔥 Пошаговый рецепт: 1. Масло сливочное натереть на тёрке, смешать с мукой и тщательно перетереть руками до состояния крошки, добавить соль. 2. В кефир всыпать разрыхлитель и дрожжи, оставить на 15 минут, затем влить смесь к мучной крошке, вбить яйцо и замесить мягкое тесто. 3. Дать тесту подойти, после чего обмять его один раз. 4. Для начинки натереть сыр и соединить с творогом. 5. Разделить тесто на порции нужного размера. Дальше смотрите подробности в видео. 6. Выложить пирожки на противень, покрытый бумагой для выпекания, и отправить в заранее разогретую до 180 градусов духовку примерно на 30 минут, пока они не приобретут золотистый цвет. Спасибо за реакции 🔥 👍❤️ Подпишись на нас 👇 🇷🇺 ПОДПИШИСЬ НА НАШИ КАНАЛЫ ПО ИНТЕРЕСАМ