🍯 МЕДОВИК «ПАНЧО» БЕЗ РАСКАТКИ
🍯 МЕДОВИК «ПАНЧО» БЕЗ РАСКАТКИ Самый ленивый и вкусный - никаких тонких коржей и танцев с мукой. Воздушная медово-сметанная горка с орехами и варёной сгущёнкой внутри. Для бисквита: 🔸 Сливочное масло - 200 г 🔸 Мёд - 200 г 🔸 Мука - 280 г (+/- 20 г) 🔸 Сахар - 100 г 🔸 Яйца - 4 шт. 🔸 Сода - 1,5 ч. л. Для крема: 🔸 Сметана 25-30% - 500 г 🔸 Сливки 33% - 400 г 🔸 Сахарная пудра - 100 г Дополнительно: 🔸 Орехи 🔸 Варёная сгущёнка Приготовление: 1. Выпекать бисквит 10-13 минут в разогретой до 180 °С духовке. 2. Для крема взбить охлаждённые сливки с сахарной пудрой до густоты, затем добавить сметану и просто перемешать венчиком или лопаткой. 3. Собрать торт горкой, добавляя в прослойку между кусочками бисквита орехи и варёную сгущёнку. 4. Дать торту постоять в холодильнике ночь, украсить и подавать. Приятного аппетита! https://max.ru/channel_Hozyayushki