🚀🔥БЫСТРАЯ ЗАПЕКАНКА🔥: ВСЁ СЛОЖИЛ — И В ДУХОВКУ🥘😋✔️
🚀🔥БЫСТРАЯ ЗАПЕКАНКА🔥: ВСЁ СЛОЖИЛ — И В ДУХОВКУ🥘😋✔️ 🛒 Ингредиенты (на 10 порций): 🐔 Куриный фарш — 400 г 🥔 Картофель — 800 г 🧀 Сыр — 150 г (добавляем в конце!) 🥛 Сметана — 150 г 🥚 Майонез — 100 г 🧄 Чеснок — 1 зубчик 🧅 Лук репчатый — 2 шт. 🍅 Помидоры — 250 г 🛢️ Растительное масло — 2 ст. ложки 💧 Вода — 100–150 мл 🧂 Соль, специи — по вкусу 👩🍳 Как готовить (по шагам): 1️⃣ В фарш добавь тёртую луковицу, соль и специи, слегка перемешай и дай постоять 5 минут — вкус будет насыщеннее. 2️⃣ Картофель нарежь тонкими ломтиками(как удобно, по желанию), смешай с маслом и любимыми специями (паприка, сушёный чеснок, щепотка прованских трав или чёрный перец). 3️⃣ Выложи пряный картофель первым слоем в форму. 4️⃣ Теперь — лук полукольцами. Он будет «подушкой» для фарша. 5️⃣ Сверху равномерно распредели фарш. 6️⃣ Дальше — помидоры кружочками. 7️⃣ Смешай сметану, майонез и измельчённый чеснок(через пресс), щедро смажь сверху. 8️⃣ Аккуратно влей воду по краям формы (100–150 мл) — так она дойдёт до дна, не размывая соус и слои. 9️⃣ Запекай при 180 °C 35–40 минут (без сыра). 🔟 Посыпь тёртым сыром и верни в духовку ещё на 10–15 минут — до золотистой корочки. 🍽️ Дай блюду постоять 5–10 минут после духовки — вкусы «подружатся», и получится ещё вкуснее! 😋 💬 А какой порядок слоёв вы любите больше: лук под фаршем или поверх? Или вообще без лука? Расскажите в комментариях👇 Приятного аппетита! https://max.ru/channel_Hozyayushki