Картофельная пицца — 20 мая 2026 г. в 08:00:02.427
Картофельная пицца 📖 Ингредиенты: ‣ картофель – 500 г. ‣ сливочное масло – 30 г. ‣ сушеный розмарин – 1 ст. л. ‣ сушеный чеснок – 1 ст. л. ‣ черный молотый перец – 0,5 ч. л. ‣ соль – 0,5 ч. л. ‣ пармезан – 10 г. ‣ слабосоленая форель – 150 г. ‣ страчателла – 150 г. ‣ рукола – 10 г. 1. Картофель отварить 40 минут до готовности. Выложить в форму или на противень с пергаментом, раздавить стаканом. 2. Растопить сливочное масло, добавить розмарин, сушеный чеснок и перец, перемешать. Обильно смазать картофель, посолить. 3. Запекать в духовке при 200°С с конвекцией 20 минут. 4. Выложить сверху страчателлу, затем слайсы форели и руколу.