Торт «Чёрный принц» со сметанным кремом
Торт «Чёрный принц» со сметанным кремом Ингредиенты: 🔸 Бисквит: 2 яйца 130 г сахара 30 мл растительного масла 160 мл кефира 160 г муки 25 г какао 0,5 ч. л. разрыхлителя 0,3 ч. л. соды 🔸 Крем: 400 г сметаны 25% 200 мл сливок 33% 50 г сахарной пудры 🧑🍳 Приготовление: 1️⃣ Взбейте яйца с сахаром, добавьте масло и кефир. 2️⃣ Смешайте сухие ингредиенты и соедините с жидкими. 3️⃣ Выпекайте при 170°C около 50 минут. 4️⃣ Остудите бисквит. 5️⃣ Взбейте сметану, сливки и сахарную пудру для крема. 6️⃣ Соберите торт, промазав коржи кремом.
544 просмотров