Горшочки с курицей и грибами
Горшочки с курицей и грибами 📝Ингредиенты: 🔸Картофель – 4 шт. 🔸Морковь – 1 шт. 🔸Куриное филе – 400 гр. 🔸Сметана – 350 гр. 🔸Вешенки 🔸Сулугуни – 200 гр. 🔸Зелень 🔸Карри или адыгейская соль 🔸Вода 🔸Сливочное масло 👨🍳Приготовление: 🔹 Вешенки нарезать и обжарить на сливочном масле до румяности. 🔹 Картофель, морковь и куриное филе нарезать кубиками, смешать с грибами, сметаной, частью тёртого сыра и специями. 🔹 В горшочки положить по кусочку сливочного масла, наполнить смесью и добавить немного воды. 🔹 Накрыть крышками и отправить в духовку. 🔹 Запекать при 200 гр. около 1 часа, затем посыпать оставшимся сыром и зеленью.
132 просмотров