Кроме угощений, для гостей проводились различные мастер-классы.
Кроме угощений, для гостей проводились различные мастер-классы. Одним из завораживающих занятий была давка винограда в «сацнахели»🍇 И русские, и грузины с трепетом и восторгом забирались в эту деревянную емкость и давили ногами виноград (предварительно переобувшись в чистые сапоги). В Грузии давят виноград голыми ногами, чтобы не разрушать целостность косточки и гребня винограда. Из выдавленного сока делают конечно же вино и варят «пеламуши» для чурчхелы.
90 просмотров