ГОВЯДИНА С ОВОЩАМИ И СОЕВЫМ СОУСОМ
ГОВЯДИНА С ОВОЩАМИ И СОЕВЫМ СОУСОМ КБЖУ на 100 г: 125/10/4/12 Время приготовления: ~40 минут Ингредиенты: Говядина – 250-300 г Лук – 1 шт. Морковь – 1 средняя Болгарский перец – 1/2 шт. Стручковая фасоль – 200-300 г Имбирь – 10 г Чеснок – 2 зубчика Соевый соус – 100 мл Мед – 1 ч. л. Рис, соль и приправы по вкусу Растительное масло для жарки Приготовление: 1. Промойте рис и отварите до готовности. 2. На разогретой сковороде обжарьте лук, морковь, болгарский перец и стручковую фасоль на температуре выше средней. 3. Переложите овощи в отдельную тарелку. 4. В той же сковороде обжарьте нарезанную говядину до золотистой корочки, затем добавьте овощи и перемешайте. 5. Приготовьте соус: смешайте соевый соус с натёртым имбирем, измельчённым чесноком и медом. Влейте соус в сковороду и тушите всё вместе 10-15 минут на среднем огне. 6. Подавайте говядину с овощами на подушке из риса, можно посыпать кунжутом. #ужин С любовью, Татьяна ❤️ Худеем! ПП РЕЦЕПТЫ ЗОЖ