Впереди неделя ужинов!
Впереди неделя ужинов! ГОЛУБЦЫ С ГРИБАМИ В АЗИАТСКОМ СТИЛЕ КБЖУ на 100 г: 135/5/4/20 Время приготовления: 1 час 20 минут Ингредиенты: Пекинская капуста - 1 кочан Грибы - 250 г Бурый рис отварной - 220 г Морковь - 80 г Лук - 60 г Чеснок тертый - 1 ч.л. Имбирь тертый - 1 ч.л. Соевый соус - 3-4 ст.л. Овощной бульон - 150 мл Масло авокадо - 2 ст.л. Приготовление: 1. Нарежьте овощи и грибы мелким кубиком 2. Обжарьте овощи на масле авокадо 3-4 минуты, добавьте грибы и тушите 8-10 минут 3. Добавьте рис и 2 ст.л. соевого соуса, потушите 1-2 минуты 4. Подготовьте капустные листья: срежьте нижнюю часть, разберите листья и бланшируйте 1-2 минуты 5. Сформируйте рулетики из 2 листьев с 1 ст.л. начинки 6. Обжарьте рулетики с 2-3 сторон по 3-4 минуты 7. Залейте бульоном с соевым соусом и тушите 15 минут под крышкой #ужин С любовью, Татьяна ❤️ Худеем! ПП РЕЦЕПТЫ ЗОЖ