Сегодня отмечают международный день карбонары!🎉
Сегодня отмечают международный день карбонары!🎉 У карбонары нет одной точной истории — и в этом её особый шарм. Говорят, её готовили угольщики в горах: просто, сытно и из того, что было под рукой. По другой версии, блюдо стало популярным в Риме после Второй мировой, когда к пасте начали добавлять яйца и бекон. Спустя годы у карбонары появился и свой день — в 2017 году его придумали сами любители пасты, запустив флешмоб в соцсетях. Идею подхватили по всему миру, и теперь 6 апреля — ещё один повод вспомнить, за что мы её так любим.
172 просмотров