😁 история конечно со мной приключилась. В доставке случайно заказала целую гору лука. ... — 24 мая 2026 г. в 21:35:39.425
😁 история конечно со мной приключилась. В доставке случайно заказала целую гору лука. Нам через 3 дня уезжать, поэтому нужно его срочно утилизировать. Не выкидывать же. ⠀ Но пирог получается настолько вкусным, мужчины думали что он с мясом. Ни за что не скажешь что там только лук. ⠀ Нам нужно: Мука -300 гр Сливочное масло -150 гр Сметана -400 гр Яйцо -3 шт Лук -1 кг Сыр -150 гр Сода -1/2 ч л Соль -1/2 ч л Паприка -1/2 ч л ⠀ Муку просеиваем, добавляем соль, соду, размягченное сливочное масло и 4 столовые ложки сметаны. Вымешиваем мягкое тесто. Распределяем тесто по форме. ⠀ Лук нарезаем тонкими полукольцами. Обжариваем на масле до мягкости, около 20 минут, добавляем соль, паприку. Соединяем оставшуюся сметану, яйца, и остывший лук. Выливаем эту смесь на основу и отправляем в духовку на 200 градусов на 30 минут. Через 10 минут после того как поставили пирог посыпаем его сыром и допекаем оставшееся время. Остужаем и пробуем. ⠀ Это очень вкусно. Пробовали такое?