🍽КАПКЕЙКИ С СЫРОМ🍽 — 6 июня 2026 г. в 18:31:17.310
🍽КАПКЕЙКИ С СЫРОМ🍽 ⠀ Сегодня расскажу вам как приготовить такую красоту и удивить ваших домашних и гостей. ⠀ Рецепт очень простой, уверена он станет вашим любимым. Такие капкейки отлично подойдут для завтрака или к праздничному столу. ⠀ 📌Сливочное масло -110 гр 📌Соль, перец 📌Яйца -2 шт 📌Молоко -120 гр 📌Мука -200 гр 📌Сыр -120 гр 📌Разрыхлитель -2 ч л ⠀ Для крема: 📌Творожный сыр с огурцом и зеленью -300 гр 📌Сливки 33 % - 50 гр ⠀ Сливочное масло необходимо заранее достать из холодильника, чтобы оно стало мягким. Берем сливочное масло, добавляем соль, перец и взбиваем минуты 2-3. Добавляем яйца, муку, разрыхлитель и молоко. Взбиваем до однородности, когда взбивать будет сложно, вымешиваем. Добавляем сыр и все хорошо перемешиваем. ⠀ Выкладываем в формы на 2/3 по высоте, потому что капкейки ещё поднимутся и отправляем в духовку на 180 градусов на 20 минут. ⠀ Готовим крем. Берем творожный сыр и сливки. Взбиваем пару минут, чтобы крем был густой. Пока капкейки выпекаются и остывают, крем лучше убрать в холодильник. ⠀ Когда капкейки остынут, украшаем их кремом и печеньем. ⠀ Капкейки готовы. ⠀ Как вам рецепт? Будете готовить?