Мои планы на завтра — 14 июля 2026 г. в 18:00:04.737
Мои планы на завтра 🍽ТВОРОЖНЫЕ СОЧНИ🍽 ⠀⠀ Нам нужно: 🌸Тесто: 📌Мука -450 гр 📌Сметана -100 гр 📌Сахар -200 гр 📌Сода -1 ч л 📌Яйцо -1 шт 📌Соль - щепотка 📌Сливочное масло -70 гр 🌸Начинка: 📌Белок 1 яйца 📌Сахар -50 гр 📌Мука -2 ст л 📌Сметана -1 ст л 📌Творог -200 гр 📌Желток 1 яйца для смазывания ⠀ Сначала приготовим тесто. Берем сметану, сахар и хорошо перемешиваем. Кладем яйцо, сливочное масло, соль. Затем добавляем разрыхлитель, муку и замешиваем тесто. Кладем тесто в пакет и оставляем на время, пока готовим начинку. ⠀ Готовим начинку. Белок взбиваем с сахаром, добавляем творог, сметану и муку, перемешиваем. ⠀ Тесто делим на части, раскатываем и вырезаем формой круги. Посередине приминаем, на одну сторону кладем начинку и закрываем второй. Выкладываем на противень, смазываем яйцом и отправляем в духовку на 180 градусов на 20-30 минут. ⠀ Сочни готовы? ⠀ Признавайтесь, любите такие Творожные сочни?