После ревизии морозилки стало понятно — еда какая то есть, а ужинов нет 😂
После ревизии морозилки стало понятно — еда какая то есть, а ужинов нет 😂 Котлет запас приличный, но хочется открыть морозилку и выбирать: сегодня тефтели, завтра мясо, послезавтра фрикадельки. Поэтому начинаю новую партию заготовок. Еще очень здорово зашли соусы в нашей семье- разогрел готовый и сразу любой гарнир становится вкуснее. Буду делать обязательно 👌 Заготовки я начинаю не с магазина. Сначала решаю, какие блюда хочу приготовить, сколько нужно порций. А уже потом считаю продукты. Сегодня купила говядину и свинину. Буду делать фрикадельки как в ИКЕА, взяла еще говядину и свинину на фарш. Кстати, для говядины наконец нашлось применение бутылке невкусного вина 😂 Пить никто не хочет, выливать жалко — пойдёт в мясо. Покажу заодно наши цены на мясо. Тут же лежит большое количество готовых полуфабрикатов, но я всё равно предпочитаю сделать сама. Знаю, что внутри, и домашнее нам просто вкуснее. Зато один раз потратила время — и потом несколько вечеров не думаю, что приготовить. Что для вас самое сложное в заготовках: придумать блюда, рассчитать закупку или выделить день и всё приготовить?