⚡️ Главное за неделю о молоке: 7–13 сентября 2026
⚡️ Главное за неделю о молоке: 7–13 сентября 2026 Собрали главные новости молочной отрасли за прошедшую неделю. 🏛️ Субсидию на литр молока привязали к реестру МСП Минсельхоз утвердил регламент распределения дотаций на сырое молоко. Теперь компенсирующую субсидию получают только производители из Единого реестра малого и среднего предпринимательства. Крупные холдинги из программы исключены. Для малых и средних ферм это гарантия, что лимиты не исчерпают агрогиганты. 📉 Производство молока в КФХ упало на 5,4% Молочный союз России обнародовал статистику за первое полугодие. Валовой надой в фермерских хозяйствах снизился до 1,25 млн тонн. Крупные мегафермы показали прирост, но общий баланс производства сырья ушёл в минус на 1%. Малые производители не справляются с ценовым давлением. 🌾 Молочные хозяйства сокращают сев озимых на 20% Крупные фермы Центральной России и Поволжья переводят освободившиеся площади под собственное кормопроизводство: кукурузу на силос, люцерну и высокобелковые травы. Покупные корма остаются главной статьёй затрат, и расширение своей кормовой базы помогает зафиксировать себестоимость молока. 🧬 В Калужской области запустили центр трансплантации эмбрионов КРС Комплекс работает над получением высокопродуктивного потомства методом ЭКО. Это шаг к импортозамещению в племенном деле. Хозяйства смогут закупать генетический материал внутри страны и снижать затраты на воспроизводство стада. 💰 Минсельхоз субсидирует ж/д перевозки шротов Господдержка снизит стоимость доставки подсолнечного и соевого шрота из южных регионов на Урал, в Сибирь и на Северо-Запад. С учётом дефицита протеина в кормах это поможет сбалансировать зимний рацион без резкого роста себестоимости.