🎀Холодный свекольник. 59 рублей за порцию — 12 июля 2026 г. в 09:00:16.945
🎀Холодный свекольник. 59 рублей за порцию Лето. Жара. Стоять у плиты не хочется, а есть надо Свекольник — тот самый суп, который в июле спасает. Холодный, сытный, без тяжести. И по карману не бьёт. По данным X5 Клуб, порция свекольника в 2026 году — 59 рублей . Для сравнения: окрошка — 87 рублей Готовится без плиты. Варёная свёкла, огурцы, редис, яйцо, зелень — залили свекольным отваром или кефиром — и готово. Свекольник не перегружает желудок, даёт клетчатку и витамины, утоляет голод в жару 🤤На 1 порцию: - Свёкла — 120 г (6 ₽) - Картофель — 80 г (3 ₽) - Огурцы свежие — 100 г (12 ₽) - Редис — 40 г (16 ₽) - Яйцо — 1 шт. (10 ₽) - Укроп — 10 г (1 ₽) - Соль, сахар, уксус — 3 г (3 ₽) - Сметана — 30 г (8 ₽) Итого: 59 ₽ Как готовить: 1. Свёклу и картофель отварить, остудить, очистить 2. Нарезать кубиками свёклу, картофель, огурцы, редис 3. Яйцо сварить вкрутую, нарезать 4. Зелень мелко порубить 5. Залить свекольным отваром или кефиром. Посолить, добавить уксус или лимонный сок 6. Подавать со сметаной КБЖУ на порцию (~400 г): ~110 ккал, белки 6 г, жиры 5 г, углеводы 12 г А вы на чём предпочитаете свекольник — на отваре или кефире? 👇 🎁 Хотите больше таких рецептов? Подписывайтесь на нашего бота — там десятки идей с КБЖУ