ИНТЕРЕСНЫЕ КУЛИНАРНЫЕ РЕЦЕПТЫ/КУХНЯ И ЕДА МИРА
Еда и рецепты · 19 октября 2026 г.
Запечённые говяжьи ребрышки
Запечённые говяжьи ребрышки Ингредиенты 📝 Говяжьи рёбра 🥩 1 кг. Соль, перец, итальянские травы, сушёный чеснок🧂по вкусу Розмарин 2 веточки Растительное масло 2 столовые ложки Картофель🥔 500 гр. Паприка, специи, растительное масло🧂по вкусу (для картошки) Приготовление 👩🍳 1️⃣ Рёбрышки очистить, порезать, добавить специи, растительное масло, веточки розмарина. Перемешать. 2️⃣ Закрыть и оставить мариноваться не менее чем на 2 часа, а лучше на ночь. 3️⃣ Картофель порезать крупными дольками, перемешать со специями и растительным маслом. Оставить мариноваться на 30 минут. 4️⃣ Выложить мясо и картофель на противень, закрыть фольгой и запекать при температуре 190 градусов 1,5 часа. 5️⃣ Убрать фольгу и запекать еще 20 минут. #второе #кулинария #рецепты #кухня #еда