📌 Рубрика «Интересный факт».
📌 Рубрика «Интересный факт». Много натрия - плохо. А мало? Спойлер: тоже. Натрий нужен нам. Этот электролит — «дирижёр» нашего организма: участвует в передаче нервных импульсов и работе клеток. Но, как и во всем, здесь важен баланс. Давайте разберём две крайности 👨🔬 🧂 Сценарий первый: Натрия слишком много. Много натрия мы получаем не только из солонки. Он содержится в готовых блюдах, переработанном мясе, сырах, хлебе, соусах и снэках. От избытка может повышаться артериальное давление. А высокое давление увеличивает риск инсульта и других сердечно-сосудистых заболеваний... ➡️ Сценарий второй: Натрия слишком мало. Низкий уровень натрия в крови не говорит, что человек мало ест соли. Гипонатриемия — это состояние, при котором концентрация натрия опускается ниже 135 ммоль/л. Чаще всего это происходит, когда воды в организме становится слишком много по отношению к натрию. Такое возможно при: 💊 Приёме некоторых лекарств, особенно мочегонных. 🤢 Сильной рвоте или диарее, когда организм теряет жидкость и электролиты. 🫀 Некоторых заболеваниях сердца, печени или почек. 🧠 Избыточной выработке вазопрессина — гормона, который заставляет почки удерживать воду. При сильном падении натрия вода переходит внутрь клеток. Особенно чувствителен к этому мозг. Поэтому могут появиться головная боль, тошнота, слабость и спутанность сознания. В тяжёлых случаях возможны судороги, обмороки. Золотое правило: соль — не враг и не друг. Это инструмент. А лучший инструмент — тот, который лежит в руках профессионала. Поэтому не забывайте прислушиваться к своему организму, ешьте меньше полуфабрикатов, пейте больше правильной воды и будет вам счастье 😉