ПМЭФ-2019
ПМЭФ-2019 Мы встречались с друзьями в кафе, когда у меня зазвонил телефон и представитель Россельхозбанка предложила поехать на Петербургский международный экономический форум, на их стенд. Причем не просто там поприсутствовать, но и презентовать свою продукцию. РСХБ разработал концепцию фермерского бара, куда могли бы приходить гости и участники форума. Задний фон этого бара предполагалось украсить нашей растущей в горшках клубникой. Конечно же, мы привезли с собой и свежую клубнику и перетертую ягоду для приготовления лимонадов, коктейлей и десертов. Концепция задумывалась как коллаборация ягодоводов, пчеловодов и производителей молочной продукции. Поскольку у нас уже была кооперация с Владимиром Голичковым и его КФХ «Пчела», то мы поехали на форум вместе. Молочную продукцию представлял ленинградский фермер Виктор Цой. Соединить все это в одну кулинарную концепцию пригласили шеф-повара Диму Конникова из Петербурга. Стенд Россельхозбанка находился в главном павильоне на самом лучшем месте. Даже Газпром, Уралкалий и прочие располагались не так выгодно. Прямо перед нашим баром был огромный экран, на котором транслировались все самые важные выступления и заседания. С флангов нас окружали ведущие телекомпании страны, все журналисты, известные политики и бизнесмены не могли не пройти к этой «центральной площади» так, что бы не увидеть наш фермерский бар. В общем, это вам не ларёк в Кузьминках. Конь готовил из ягоды, мёда, сыров и молочных продуктов вкуснейшие десерты. Все было натуральным и потрясающе вкусным. Гости видели, что прямо за нами растет та самая клубника, которую они едят. У нас брали интервью, показывали нас в репортажах. Наш бар никогда не пустовал. Кто-нибудь из гостей или участников форума обязательно задерживался, чтобы пообщаться с нами. Для людей, которые привыкли к большим кабинетам, международными мероприятиям и всему такому было в диковину увидеть настоящих фермеров, которые с удовольствием рассказывали, как работают и живут на природе, как выращивается фермерская продукция. Они могли всё это попробовать и убедиться во вкусе. Володя Голичков, когда рассказывает про пчел, то можно слушать часами. Да собственно мы все жили своим делом и это было видно. Может не поверите, но были моменты, когда я чувствовал, что тот или иной высокий гость нам реально завидовал. Наверное тому, что мы можем себе позволить быть настоящими и нам нравится то, что делаем. К нам подходили почти все, кого мы видели по телевизору, с некоторыми удалось познакомиться. Но один эпизод я хочу вспомнить особо. Степа, куда-то отходил и вернувшись сказал мне: «Вань, там Жирик идет». Я увидел, что действительно двигается очень большая толпа, состоящая в основном из журналистов, а в самом центре её никто иной, как он! Думать было некогда, я подошел к этой компании и громко сказал: «Владимир Вольфович, подходите к нам на стенд, попробуйте продукцию отечественных фермеров». Окружению эта идея не особо понравилась, но Вольфович тут же отреагировал: «Фермеры? Давайте зайдем». Так на наш стенд пришел Жириновский. Он попробовал и мёд, и сыры и конечно клубнику. Немного с нами поговорил. Дал мне свою визитку, попросил помощника взять контакт и сказал: «Два ящика мне в самолет, а на следующей неделе мой помощник к вам приедет, собёрете ягоды?». Я тогда думал, что это дежурный комплимент, но после того, как мы вернулись с мероприятия в Московскую область мне действительно позвонил его помощник и приехал за клубникой. Оказывается, он заботился о своей сестре, хотел её угостить настоящей свежей ягодой. Надо сказать, что несколько позже на выставке «Золотая осень», Владимир Вольфович сам нас нашел и продегустировал уже сублимированную ягоду и сказал звонить, если что-то нужно. Потом уже довольно часто я слышал от занимающих очень высокие посты людей фразу «Нужна будет помощь, звоните в любое время», но почему-то ни разу не воспользовался этим простым и мудрым советом. Ну не просить же их передвинуть ларёк в Кузьминках.