НАШЕСТВИЕ
НАШЕСТВИЕ Я сейчас даже не могу вспомнить на скольких и каких гастролях мы были в 2019 году. Это и фестивали фермерской еды «Своё» в разных городах страны и Дни поля федеральный и Подмосковный и выставка «Золотая осень» и множество всяких ярмарок и мероприятий. Но один тур стоит в моей памяти особо. С юности я большой поклонник рок-музыки и русского рока в частности. Пикник, Сплин, Наутилус и многие другие исполнители часто звучат у меня в машине и наушниках. И вот после успеха на Петербургском международном форуме я набрался смелости, взял несколько ящиков клубники и поехал в редакцию Нашего радио. Предварительно узнал у одного из друзей телефон самого главного по фестивалю «Нашествие». Команде радио клубника очень понравилось и в итоге мы заявились на участие в фестивале с ягодой, коктейлями и кесадильями. Возглавлял всю нашу кухню Дима Конников, то самый питерский шеф-повар, который готовил десерты и фуршет на ПМЭФе. Мы с ним очень сдружились, гастроли ему нравились и мы таким образом на какое-то время превратились в своего рода Бременских музыкантов. Такая вот вышла бродячая ягодная ферма. Клубника имеет волшебное свойство открывать любые двери и притягивать большое количество людей. Ни один другой продукт и ни одна другая ягода так не умеет. Речь идет, конечно, о вкусной, только что собранной клубнике. У нашего павильона на Нашествии всегда были люди. Ягода в стаканчиках, кесадильи, десерты, натуральные коктейли и лимонады пользовались успехом. Надо сказать, что это юбилейное Нашествие было очень культурным. Никто не валялся в кустах, почти вся публика трезвая, весёлая. Было здорово. На следующий год этот фестиваль чуть было не решили проводить на наших полях. Но это уже другая история. А потом начался ковид, настали трудные времена и вот уже несколько лет праздник рок-музыки пока не повторялся. Но именно тогда у меня появилась идея привлекать как можно больше людей на поля, устраивать дни открытых дверей на постоянной основе, проводить экскурсии, проводить клубничные фестивали на природе. Забегая вперед, мысль о клубничном Диснейленде развилась из этой идеи, когда я понял, что можно создать центр притяжения для десятков тысяч людей, которые получают радостные эмоции. И что люди обязательно придут. Ведь клубника это особенная ягода. Волшебный магнит. И если ферма с двадцатью сотками этой ягоды смола стать популярной, то что же будет, если выращивать десятки тонн, следить за качеством и проявлять внимание к людям.