Ленивые беляши🔥
Ленивые беляши🔥 На 15 штук ✅кефир 300 мл. ✅яйцо 1 шт. ✅соль щепотка ✅сода 0,5 ч.л. ✅мука 200 г. ✅фарш говяжий 400 г. ✅лук 1 шт. ➡️в кефир добавляем яйцо, соль, перемешиваем, вводим соду и муку, замешиваем тесто, до растворения комочков ➡️вводим в тесто фарш и лук, перемешиваем ➡️разогреваем сковороду и жарим беляши на масле с двух сторон по 4 минуты с каждой на умеренном огне В тесто можно добавить зелень и сыр🤝