Ну что, важные государственные праздники закончились. Теперь можно с чистой совестью ис... — 17 мая 2026 г. в 12:09:08.501
Ну что, важные государственные праздники закончились. Теперь можно с чистой совестью искать иной повод для вкусненького в субботу. И он у нас есть! 16 мая 1929 года в Лос-Анджелесе в отеле Голливуд Рузвельт состоялась первая церемония вручения премии Оскар. Церемония с участием 270 гостей была частной, вход стоил 5 долларов, и длилась она всего 15 минут. Именно на этой церемонии в первый и единственный раз была вручена премия за лучшие титры к немому фильму. Название «Оскар» ещё не использовалось — оно появилось в 1934 году. Все получили так называемые «Благодарственные отзывы». Не было и Бала Губернатора - традиционного банкета, который вот уже 32 года обслуживает австрийский шеф-повар Вольфганг Пак. В 2026 году одним из пунктов меню значится Семислойный салат - традиционный салат юга США. Говорят, что он «помог испортить репутацию салатов 1950-х годов... в том, что касается пользы для здоровья». В общем, к делу! СЕМИСЛОЙНЫЙ САЛАТ Ингредиенты 🍀3/4 кочана салата айсберг, внешние листья и кочерыжка удалены 🍀1 стакан замороженного горошка, разморозить 🍀4 сваренных вкрутую яйца, нарезать 🍀3/4 стакана нарезанного зеленого лука 🍀2 средних помидора, нарезать кубиками 🍀6 ломтиков бекона, обжарить до хрустящей корочки и измельчить 🍀1 стакан тертого сыра чеддер (предпочтителен именно он из-за вкуса) 🍀1 стакан майонеза 🍀1 стакан сметаны 🍀2 столовые ложки сахарного песка 🍀соль и перец по вкусу . ПРИГОТОВЛЕНИЕ В стеклянной миске объемом 3,5 литра нарежьте листья салата на небольшие кусочки и выложите на дно миски ровным слоем. Посыпьте салат щепоткой соли и перца. Добавьте горошек, яйца, лук, помидоры, бекон и сыр. Еще раз посолите и поперчите и отставьте в сторону. В миске среднего размера смешайте майонез, сметану и сахар. Хорошо перемешайте и распределите по поверхности салата, «закрыв» его до самого края миски. Перед подачей посыпьте салат сыром или беконом. Хранится в холодильнике до двух дней.