Очень классным партнером к вяленым Помидорам является ЧЕСНОК-КОНФИ. — 8 июля 2026 г. в 10:06:00.302
Очень классным партнером к вяленым Помидорам является ЧЕСНОК-КОНФИ. Делается это очень просто и быстро: - очистите зубчики чеснока - выложите чеснок в толстостенный сотейник , чтобы чеснок полностью покрывался маслом - разогрейте растительное масло, лучше всего со вкусом типа горничное или оливковое, но можно и подсолнечное, но не из жаренной семечки - готовьте на очень маленьком огне до размягчения чеснока, но чтобы он сохранял форму Дайте полностью остыть и храните в этом масле в банке под закрытой крышкой в прохладном темном месте. Можно такой чеснок смешать с вялеными помидорами и залить их чесночным маслом. Эти зубчики чеснока прекрасно мажутся на хлеб и создают отличную базу для бутерброда с другими наполнителями.
152 просмотров