Российские ученые вывели фиолетовую пшеницу с высоким содержанием белка — 1 августа 2026 г. в 15:55:02.765
Российские ученые вывели фиолетовую пшеницу с высоким содержанием белка Цвет зерну придают антоцианы — природные пигменты с антиоксидантными свойствами. Разработка может стать основой для производства более полезных цельнозерновых продуктов. Подробнее — здесь.
23 просмотров