Задумывались, почему молоко белое?
Задумывались, почему молоко белое? 💧 Оно на 88% состоит из воды, а 12% — это жиры, белки, углеводы, минералы и витамины. 💬 Белый цвет ему дает казеин — он медленно переваривается, надолго насыщает и благодаря способности сворачиваться превращается в сыр и творог. 🥛 Жир помогает усваивать витамины A, D и E, лактоза поддерживает мозг и кишечник. 🧠Кальций с фосфором укрепляют кости и зубы, витамины группы B — нервную систему и обмен веществ, A — зрение, E — защищает клетки от старения. В награду за прочтение — всем по стакану молока.
113 просмотров