Очень вкусная запеканка из капусты 🥬 — 16 апреля 2026 г. в 09:35:00.386
Очень вкусная запеканка из капусты 🥬 Получается очень сытная, сочная и ароматная. Приготовьте обязательно и она надолго останется в вашем меню! Рецепт: Яйца – 3шт. Майонез – 80 гр. (3 ст.л.) Сметана – 80 гр. (3 ст.л.) Мука – 50 гр. Разрыхлитель – 1/2ч.л. Крахмал – 1/2ч.л. Капуста – 400 гр. Соль – 1/2ч.л. сыр - 80гр. СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ Капусту нашинкуем тонкой соломкой. Приготовим заливку. В миску разбиваем яйца, добавляем майонез, сметану, муку и перемешиваем венчиком до однородности. Добавляем крахмал, перемешиваем. Капусту посолим и помнет, чтобы она стала мягче. Зелень мелко порубим. Форму (20см) смазываем сливочным маслом. На дно укладываем капусту, посыпаем зеленью, заливаем заливкой. Посыпаем запеканку тёртым сыром. Отправляем в разогретую духовку при 200 градусах на 25-30 минут до золотистого цвета. Запеканка получается очень и очень вкусная! И в горячем, и в холодном виде. Обязательно пробуйте! КАЛНИНА НАТАЛЬЯ