😍 ПП СМЕТАННИКИ В ДОМАШНИХ КОРЗИНОЧКАХ ✨
😍 ПП СМЕТАННИКИ В ДОМАШНИХ КОРЗИНОЧКАХ ✨ Нежный десерт к чаю без лишнего сахара — вкусно, просто и очень уютно ☕❤ 📌 Для ПП корзиночек: 🔹 Рисовая или овсяная мука — 120 г 🔹 Яйцо — 1 шт. 🔹 Кокосовое или сливочное масло — 30 г 🔹 Греческий йогурт — 1 ст. л. 🔹 Разрыхлитель — 1/2 ч. л. 🔹 Подсластитель — по вкусу 🔹 Щепотка соли 📌 Для начинки: 🔹 Греческий йогурт 2–5% — 350 г 🔹 Яйцо — 1 шт. 🔹 Кукурузный крахмал — 1 ст. л. с горкой 🔹 Подсластитель — по вкусу 🔹 Ванилин — по вкусу 🔹 Мандарины — для украшения 🔹 Розмарин — по желанию 👩🍳 Приготовление: Смешайте ингредиенты для корзиночек и замесите мягкое тесто. Распределите его по формочкам тонким слоем. Для начинки соедините йогурт, яйцо, крахмал, ванилин и подсластитель. Перемешайте венчиком до однородности и наполните корзиночки. Украсьте дольками мандарина и выпекайте при 170°C примерно 20–25 минут. Главное — не передержать, чтобы десерт остался нежным и без трещинок ✨ После выпечки полностью остудите и подавайте к чаю 😋 📊 КБЖУ на 100 г (примерно): ▫ Калории — 172 ккал ▫ Белки — 7 г ▫ Жиры — 6 г ▫ Углеводы — 22 г Приятного аппетита 😘