🍒 Сочный ПП-штрудель
🍒 Сочный ПП-штрудель Ингредиенты: • Лаваш — 70 г • Творог 5% — 150 г • Замороженная вишня — 50 г • Яйцо — 1 шт. • Подсластитель и ванилин — по вкусу Приготовление: 1) Творог отожмите от лишней влаги и протрите вилкой. Половину желтка оставьте для смазывания, а остальное яйцо добавьте к творогу. Тщательно перемешайте с подсластителем и ванилином. 2) Распределите творог по лавашу, сверху выложите вишню (её тоже нужно предварительно отжать). 3) Сверните лаваш в рулет и разрежьте на две части. Смажьте сверху желтком и выпекайте 25–30 минут при 180 °C. КБЖУ на весь штрудель: 424/33/13/44