Если холестерин повышен, вопрос «что убрать из еды?» я бы задавала далеко не первым. — 20 августа 2026 г. в 08:49:17.807
Если холестерин повышен, вопрос «что убрать из еды?» я бы задавала далеко не первым. Потому что обычно именно с него всё и начинается. Увидели в анализах повышенный холестерин и мысленно уже провели ревизию холодильника: яйца теперь пореже, сливочное масло убрать, сыр сократить, а гхи, о котором мы на днях так хорошо говорили, тоже начинает вызывать подозрения 😄 Логика понятная: холестерин высокий 👉 значит, жирного ем много. Только на практике я регулярно вижу женщин, которые следят за питанием, не едят жареное каждый день, не злоупотребляют жирными продуктами, а холестерин всё равно повышен. И здесь вопрос уже интереснее: почему? Потому что холестерин - это не просто то, что «пришло к нам из еды». Большую его часть организм синтезирует сам. Он нам вообще-то нужен: для синтеза стероидных гормонов, желчных кислот, нормальной работы клеток. Да, питание влияет на липидный профиль и количество насыщенных жиров тоже имеет значение. Но искать причину повышенного холестерина только в тарелке я бы точно не стала. Я смотрю, что происходит с липидным профилем в целом. Какие ещё есть изменения в анализах, как человек питается, что с образом жизни. Есть ли жалобы со стороны ЖКТ и какие симптомы появились вместе с изменениями в анализах. И иногда выясняется очень интересное. Две женщины могут прийти с похожим повышенным холестерином, а разбирать с ними приходится совершенно разные вещи. Я уже подробно рассказывала, как вообще устроен обмен холестерина, зачем он нужен организму, при чём здесь печень, желчь и стресс и почему смотреть только на общий холестерин недостаточно. ЗДЕСЬ МОЖНО ПОСЛУШАТЬ МОЙ ПОДКАСТ ПРО ХОЛЕСТЕРИН У меня есть несколько очень показательных историй: у женщин был повышен холестерин, но когда мы начинали разбираться, что за ним стоит, картины оказывались совершенно разными. У одной параллельно годами не снижался инсулин. У другой были проблемы с ЖКТ и поджелудочной. У третьей - совсем другой набор симптомов и показателей. Если тема вам сейчас актуальна, оставляйте ❤️, соберу всё в один разбор. А в комментариях можете написать: у кого уже находили повышенный холестерин и что вам тогда первым делом рекомендовали делать?