Зефир на заказ, рецепты тортиков и т, д

Фото

Планирую на днях повозиться с зефиром на кухне. Скоро будут сладости!»😀😊

Фото

Видео

Имея троих детей, начинаешь жестко контролировать то, что они едят. Составы магазинных сладостей меня пугали. Это и стало толчком: я решила приготовить правильный зефир сама.Мой кондитерский цех работает в самые тихие часы суток. Я использую только натуральный агар-агар, домашнее фруктовое пюре и ручную работу. Оказалось, что чистый вкус настоящих ягод нужен не только моим детям. Мое хобби переросло в маленькое дело, которое приносит радость другим семьям. Заказать коробочку нежнейшего десерта можно в директ! 😊

Видео

| Вот такую шоколадную пасту я готовлю дома из самых обычных продуктов. Намазываю детям на тосты — уплетают вместо пирожных. Да и мы сами едим с удовольствием! Мне нравится добавить сверху немного тёртого шоколада: в тёплой массе он подтаивает, и получается ещё вкуснее. А если всыпать молотых орехов — вообще замечательно. Ингредиенты: - Молоко — 250 мл - Какао-порошок — 3 ст. л. - Сахар — 3 ст. л. - Мука — 3 ст. л. без горки - Сливочное масло — 70–80 г По желанию: - Шоколад — ¼ плитки - Молотые орехи — по вкусу Домашняя шоколадная паста на молоке — на тосты вместо пирожных 1. В кастрюльке соединяю сахар, муку и какао. Понемногу вливаю холодное молоко и размешиваю венчиком. Сначала получается густая смесь, в которой удобно разбить комочки, а затем добавляю оставшееся молоко и довожу до одн…

САМЫЕ ВКУСНЫЕ КОЛБАСКИ, КОТОРЫЕ ЗАХОЧЕТСЯ ПОПРОБОВАТЬ 😋 ⠀ Просто приготовить, а вкусы сводят с ума: 1. Классическая шоколадная⠀ Печенье 300 г⠀ Сливочное масло 120 г⠀ Сгущёнка 150 г⠀ Какао 30 г⠀ Фундук жареный 80 г⠀ ⠀ 2. Кокосовая⠀ Печенье 300 г⠀ Сливочное масло 110 г⠀ Сгущёнка (кокосовая) 180 г⠀ Кокосовая стружка 60 г⠀ ⠀ 3. Шоколадная с клюквой⠀ Печенье 300 г⠀ Сливочное масло 120 г⠀ Сгущёнка 140 г⠀ Какао 30 г⠀ Вяленая клюква 60 г + коньяк для замачивания клюквы⠀ ⠀ 4. Арахисовая⠀ Печенье 250 г⠀ Арахисовая паста 130 г⠀ Сгущёнка 120 г⠀ Сливочное масло 90 г⠀ Арахис 80 г⠀ ⠀ 5. Кофе-халва⠀ Печенье 300 г⠀ Сливочное масло 120 г⠀ Сгущёнка 150 г⠀ Какао 20 г⠀ Растворимый кофе 10 г⠀ Халва 50 г⠀ ⠀ 6. С белым шоколадом и фисташками⠀ Печенье 250 г⠀ Белый шоколад 150 г⠀ Сливочное масло 100 г⠀ Сгущёнка 10…

+1

• Мягкий и сбалансированный, в меру сладкий, с приятной горчинкой натурального кофе и легкой яблочной кислинкой (так как в основе зефира лежит яблочное пюре). • Аромат: Насыщенный кофейный запах с нотками жженого зерна, ванили ☺️😋https://max.ru/channel_00maxketizefir/AaFnllp5bxI

Съедобные горшочки 😍 Для теста берем: Из этих пропорций получается 4 горшочка. • Мука - 600гр. • Соль - 1 ч.л. • Растопленное сливочное масло - 100гр. • Вода - 300мл. Для начинки: • Мясо - 400гр. • Картофель - 2шт. • Лук - 1шт. • Чеснок • Сливочное масло • Соль, специи Приготовление: Для приготовления тесто нам понадобится мука, сливочное масло, соль и вода. Замешиваем мягкое тесто. Оставляем его отдохнуть. Ну а пока приготовим начинку. К мясу добавляем картофель, лук, соль, перец все хорошенько перемешиваем. Начинка готова. Тесто делим на равные части и у этих частей отрезаем ещё небольшие кусочки тесто для того чтобы приготовить косичку. Тесто раскатываем, кладем в глубокую тарелку, выкладываем начинку, чеснок и немного сливочного масло. Хорошенько защепляем края, переворачиваем. Фор…

Яблочная пастила 🍏 Что нам нужно: • 300 г очищенных яблок • 50 г воды • 30 г желатина • Сахар по желанию, я добавила 1ст. ложку Как делать: 1. Яблоки варим с водой 10 мин до мягкости. 2. Превращаем в пюре блендером. 3. Всыпаем желатин и взбиваем миксером 20-25 минут. Масса станет белоснежной и очень густой. 4. Выкладываем в форму под пленку и в холодильник на 4-6 часов.

Все просто, и гениальное ☺️