| Вот такую шоколадную пасту я готовлю дома из самых обычных продуктов. Намазываю детям на тосты — уплетают вместо пирожных. Да и мы сами едим с удовольствием! Мне нравится добавить сверху немного тёртого шоколада: в тёплой массе он подтаивает, и получается ещё вкуснее. А если всыпать молотых орехов — вообще замечательно. Ингредиенты: - Молоко — 250 мл - Какао-порошок — 3 ст. л. - Сахар — 3 ст. л. - Мука — 3 ст. л. без горки - Сливочное масло — 70–80 г По желанию: - Шоколад — ¼ плитки - Молотые орехи — по вкусу Домашняя шоколадная паста на молоке — на тосты вместо пирожных 1. В кастрюльке соединяю сахар, муку и какао. Понемногу вливаю холодное молоко и размешиваю венчиком. Сначала получается густая смесь, в которой удобно разбить комочки, а затем добавляю оставшееся молоко и довожу до одн…
Читать целиком