🫑 Говядина с перцем — яркий ужин на сковороде
🫑 Говядина с перцем — яркий ужин на сковороде Тонкие мясные полоски, сладкий перец и немного соевого соуса. Здесь вкус создают самые обычные продукты. На 2 порции: • Мякоть говядины для быстрой жарки — 300 г • Сладкий перец — 2 шт. • Лук — 1 шт. • Соевый соус — 1 ст. л. • Масло — 1 ст. л. Готовим: 1. Нарежьте мясо тонко поперёк волокон, перец и лук — полосками. 2. Обжарьте овощи 5–7 минут, переложите на тарелку. 3. На горячей сковороде обжарьте мясо небольшими порциями до готовности. 4. Верните овощи, добавьте соус и прогрейте вместе 2 минуты. Не набивайте сковороду мясом — небольшие порции лучше подрумянятся.
80 просмотров