🌊 Омлет с морской капустой — знакомый вкус по-новому
🌊 Омлет с морской капустой — знакомый вкус по-новому Морская капуста хороша не только в салате. Попробуйте её в нежном омлете с зелёным луком. На 2 порции: • Яйца — 4 шт. • Готовая морская капуста без майонеза — 80 г • Вода — 2 ст. л. • Зелёный лук — 2 пера • Растительное масло — для сковороды • Соль — при необходимости Готовим: 1. Слейте жидкость с капусты, длинные полоски нарежьте покороче. 2. Взбейте яйца с водой. 3. Добавьте капусту и нарезанный лук. 4. Вылейте на смазанную сковороду. Готовьте под крышкой на слабом огне, пока яйца полностью не схватятся. Выбирайте капусту без резкой уксусной заправки. Солите осторожно. Морская капуста должна дополнять нежный омлет, а не перебивать его вкус.
30 просмотров