🥑 Авокадо с яйцом — завтрак в съедобной лодочке
🥑 Авокадо с яйцом — завтрак в съедобной лодочке Нежная мякоть и запечённое яйцо. Подготовка займёт несколько минут, остальное сделает духовка. На 2 порции: • Крупное авокадо — 1 шт. • Небольшие яйца — 2 шт. • Лимонный сок — 1 ч. л. • Соль — по вкусу Готовим: 1. Разрежьте авокадо вдоль, удалите косточку. Немного расширьте углубления ложкой. 2. Сбрызните мякоть лимонным соком. Установите половинки в небольшой форме, чтобы не качались. 3. В каждую положите желток и столько белка, сколько помещается. Посолите. 4. Запекайте при 180 °C около 15–20 минут, до полного схватывания яйца. Сначала проверьте размер углубления — лишний белок лучше оставить для другого блюда.
149 просмотров
Канал в каталоге Максиметера
459 подписчиков · Хобби и творчество