Ваши омлеты не будут прежними. — 17 августа 2026 г. в 12:46:14.258
Ваши омлеты не будут прежними. Омлет в пакете. Готовим ингредиенты: яйца СО и 50 мл молока на каждое яйцо, перемешиваем. На способ перемешивания хочу обратить особое внимание: ▫️если хотите омлет с пузыриками, то перемешивайте миксером; ▫️если хотите нежнейшую структуру без пузырьков, то перемешивайте вилкой, тщательно и медленно. Берем термостойкий пакет выливаем в него яичную смесь, «выдавливаем»воздух и завязываем. Опускаем пакет в кипящую воду, варим 10-15 минут. Кажется, что долго, но на самом деле все быстро, легко и невероятно вкусно.
2 479 просмотров