Переношу сюда по чуть-чуть рецепты заготовок . — 13 июля 2026 г. в 19:20:31.038
Переношу сюда по чуть-чуть рецепты заготовок . Возможно многие знают этот рецепт , но уверена , что найдутся, кто попробует его впервые . Очень вкусные и готовятся быстро и просто. Набираем огурцы на 1,5 литровую банку; Минеральная вода (газированная) - 500-600мл. Чеснок - 2-3 зубчика Соль -1 ст. ложка 2 зонтика укропа 2 листика черной смородины Перец душистый горошком 5 шт. ( я забыла 🥴) Приготовление: Моем листья смородины, чистим чеснок, моем огурцы, обрезаем с двух сторон. На дно чистой банки укладываем: зонтик укропа , нарезаем чеснок, укладываем плотно огурцы, насыпаем немного дроблёного душистого перца и накрываем сверху вторым зонтиком укропа. В минералке разводим соль , хорошо размешиваем и заливаем огурцы, закрывая крышку неплотно. В идеале оставлять на пару дней в темном , не сильно жарком месте.