Я спасала зелень от массового захоронения, а узнала себя прежнюю — 25 июля 2026 г. в 11:31:21.847
Я спасала зелень от массового захоронения, а узнала себя прежнюю В четверг мне привезли большую фермерскую коробку. Сегодня, в субботу, я наконец поняла, что еще немного, и придется оплакивать зеленую братскую могилу. Я вернулась с прогулки, открыла холодильник, чтобы достать холодную воду. Мангольд лежал и ждал своей участи. Щавель тоже. Укроп занимал половину холодильника, петрушка смотрела на меня с немым осуждением, а рядом лежала горка крошечной молодой моркови, с которой я вообще не понимала, что делать. Кабачки были за пределами холодильника, они чуть более живучие, если не попадают на нижнюю полку. Я даже не стала переодеваться. Просто зашла на кухню и начала спасательную операцию. Мангольд и щавель быстро бланшировала и отправила, остужаю и отправлю в морозилку. Укроп блендернула с водой и заморозила большими кубиками в формах для льда. Из петрушки сделала песто с тыквенными семечками, потому что кедровых и кешью в доставке не было, а отступать было уже поздно. С морковью случился отдельный сюжет. Я решила сначала сильно обжарить ее почти до черноты, а потом довести в духовке. Теперь планирую есть с фетой. Пока звучит так, будто я точно знала, что делаю. Но нет. Я просто стояла над сковородкой и принимала решения по мере развития событий. Параллельно запекалась индейка. И вот в какой-то момент посреди всей этой кухни, зелени, противней и контейнеров, стоя в джинсовке и бейсболке, я поймала знакомое ощущение. Я снова начинаю узнавать себя без СДВГшных таблеток. Не по тому, что забываю ключи или не могу сосредоточиться. Это было бы слишком очевидно. А по тому, что иду мыть посуду, замечаю новые тряпки для стекол – и через три минуты уже мою окно. Хотя вообще-то пришла на кухню совсем не за этим. Сейчас у меня перерыв в препаратах: жду доставку из Турции. И мой мозг понемногу возвращается к своему привычному способу передвижения по жизни. Не по прямой. Он идет от тарелки к окну, от окна к мангольду, от мангольда к идее сделать песто, а потом внезапно обнаруживает, что за несколько часов спас почти всю фермерскую коробку, приготовил еду и еще вымыл стекло. Раньше я в такие моменты видела только хаос. Сейчас смотрю чуть внимательнее. Да, это по-прежнему нелинейно. Да, я опять могу начать одно, отвлечься на второе и закончить третьим. Но иногда именно так у меня появляются песто из петрушки с тыквенными семечками, почти обугленная морковь с фетой и неожиданно чистое окно. Главное – потом вспомнить, с чего все вообще началось.