🍓КЕТО-ТАРТАЛЕТКИ С КЛУБНИКОЙ🍓 — 28 января 2026 г. в 10:34:33.728
🍓КЕТО-ТАРТАЛЕТКИ С КЛУБНИКОЙ🍓 Рассыпчатая миндальная корзиночка, наполненная облаком творожного крема и яркой каплей лета в виде клубничного джема. Это десерт, который обнимает вас своим вкусом, но остается верным принципам осознанного питания. Идеальный баланс хруста и нежности, сладости и свежести. Готовьте, наслаждайтесь 🌹 От вас - реакции под постом❤️ От меня - еще больше вкусняшек 🫶 🔪 Потребуется: ✔️ Миндальная мука 100 г ✔️ Яйцо 1 шт. ✔️ Сливочное масло 35 г (растопить) ✔️ Разрыхлитель 1/2 ч.л. ✔️ Сахзам по вкусу 🔪 Потребуется для начинки: ✔️ Творожный сыр 60 г ✔️ Сметана 20% 20 г ✔️ Сахарозаменитель ✔️ Клубничный джем 🍴Приготовление: 1️⃣ Смешиваем все сухие ингредиенты. Добавляем яйцо и сливочное масло. Вымешиваем тесто, накрываем пищевой пленкой. Отправляем тесто в холодильник на 30 минут. 2️⃣ Берём формы для кексов (у меня силиконовые). Отщивываем небольшие шарики от теста и формируем тарталетки прижимая пальцами (или стопкой), чтобы сформировать углубление. 3️⃣ Выпекаем в духовке при 180 градусах 15 минут до румяности. Вынимаем из духовки, остужаем в форме. 4️⃣ Для начинки смешиваем творожный сыр, сметану и сахарозаменитель. 5️⃣ В остывшие тарталетки выкладываем слой творожной начинки, сверху выкладываем клубничный слой. 💕У меня вышло 8 штук. 🌺Приятного аппетита🌺 📊Примерное КБЖУ на 100 г: 447/14,8/40/8 Клетчатка 4,6