🍕 КЕТО-ПИЦЦА — 27 августа 2026 г. в 08:49:01.128
🍕 КЕТО-ПИЦЦА Для основы: • сыр моцарелла — 150 г • яйцо — 1 шт. • миндальная мука — 1 ст.л. • соль — щепотка • итальянские травы — по вкусу Для начинки: • сыр • ветчина • шампиньоны • томатный соус без сахара — 1-2 ст. л. • орегано — по вкусу 👩🍳 Приготовление: Сыр натираем. Смешиваем его с яйцом, миндальной мукой, солью и специями. Получившуюся массу выкладываем на пергамент и формируем тонкую основу. Отправляем в духовку при 200°C примерно на 8–10 минут. Достаём. Смазываем небольшим количеством томатного соуса. Выкладываем ветчину, грибы и сверху много сыра. Возвращаем в духовку ещё примерно на 8–10 минут. И вот тут начинается самое сложное… Дождаться, пока она немного остынет 😂 Сыр тянется, края румяные, аромат стоит на всю кухню.