🍤 Жульен к креветками🍤 — 15 мая 2026 г. в 11:53:00.584
🍤 Жульен к креветками🍤 Нежный сливочный соус. Ароматные шампиньоны. Упругие креветки под хрустящей сырной шапкой. И хвостики, которые хочется откусить первыми. 🔪 Потребуется: 1. Шампиньоны 400 г 2. Креветки 300 г 3. Лук 1 небольшая шт. 4. Масло для обжаривания 1 ст.л. 5. Сливки 200 мл 6. Сыр 100 г 7. Соль, перец по вкусу 🍴 Приготовление: 1. Лук мелко нарезать, обжарить. Добавить к луку нарезанные грибы. Тушить до полуготовности. Слить лишнюю воду, добавить сливки, соль, перец и тушить еще 5-7 минут. 2. Креветки (если не вареные) отварить до готовности в подсоленой воде. Несколько штук оставить с хвостами для украшения, остальные нарезать кубиком. Натереть сыр. 3. В форму для запекания (или несколько) выкладываем грибы, креветки и снова грибы. Оставленные целые креветки вставляем так, чтобы хвостик торчал. Посыпаем сыром. 4. Запекаем при 180 градусах до румяности. Приятного аппетита! 📊Примерно КБЖУ на 100 г: 165/12/11/2