🍆 ФАРШИРОВАННЫЕ БАКЛАЖАНЫ🍆 — 15 августа 2026 г. в 07:07:11.864
🍆 ФАРШИРОВАННЫЕ БАКЛАЖАНЫ🍆 Что мы все кабачки да кабачки фаршируем?)) Пришла очередь баклажана 🍆 Вкусно, сочно, начинки не жалеем👌 🔪 Потребуется: ✔️ Баклажан 2 шт (~ 750 г) ✔️ Яйцо куриное 1 шт. ✔️ Фарш свинина/говядина 250 г ✔️ Соль, специи по вкусу ✔️ Тертый сыр 100 г (у меня моцарелла) 🍴Приготовление: 1️⃣ Баклажаны нарезаем на кружочки толщиной 1-1,5 см. Вычищаем сердцевину, оставляя только колечки. Нарезаем мякоть баклажана на мелкие кусочки. 2️⃣ В миске смешиваем фарш, яйцо, мякоть баклажана, соль, специи. 3️⃣ На лист пергамента выкладываем колечки из баклажана, внутрь плотно выкладываем начинку. Отправляем в разогрею духовку при 180 градусах на 25-30 минут. За 5 мин до готовности посыпать тертым сыром. Это очень вкусно! 🤤 🌺Приятного аппетита🌺 Примерное КБЖУ на 100 г: 118/9/7,2/3,9 Клетчатка 2,3