Куриные рулетики с сырной начинкой и беконом — 30 августа 2026 г. в 15:30:02.897
Куриные рулетики с сырной начинкой и беконом #обед #ужин Ингредиенты: 🔹Куриная грудка — 450–500 г 🔹Творожный сыр — 225 г 🔹Моцарелла — 55 г 🔹Пармезан — 25 г 🔹Сливочное масло — 40 г 🔹Бекон сырой — 120 г 🔹Чеснок — 2 зубчика 🔹Сушёная петрушка — 1 ч. л. 🔹Соль и перец — по вкусу Приготовление: 1️⃣Куриное филе нарезать тонкими пластинами, слегка отбить, посолить и поперчить. 2️⃣Смешать творожный сыр, тёртую моцареллу, пармезан, измельчённый чеснок и петрушку. 3️⃣Охлаждённое сливочное масло натереть на крупной тёрке и добавить в начинку. Перемешать. 4️⃣Выложить начинку на каждый кусочек курицы и свернуть в плотные рулетики. 5️⃣Каждый рулетик обернуть полосками сырого бекона. 6️⃣Переложить в форму для запекания и готовить при 180–190 °C до полной готовности курицы и румяного бекона. 7️⃣Дать рулетикам немного отдохнуть и подавать горячими.