Ну что, готовы к очередному вкусному рецепту? 😁 — 16 сентября 2026 г. в 06:30:02.982
Ну что, готовы к очередному вкусному рецепту? 😁 У нас, кажется, уже появляется новая постоянная рубрика — рецепты от нашей главной экспериментаторши 👩🍳🔥 Бакский обожженный чизкейк #выпечка #десерт Состав на форму 16см: 🔹Крем чиз 500г 🔹Сливки 33% 250г 🔹Яйцо 4 шт 🔹Сахзам, ванилин Приготовление: 1️⃣ Смешать крем чиз, яйца, сливки, Сахзам и ванилин миксером до однородности. 2️⃣ Вылить тесто в высокую форму, застеленную пергаментом (смазать при необходимости) 3️⃣ Выпекать в предварительно разогретой духовке при 200* 30 мин, увеличить температуру до 230* и выпекать еще 10 мин. Сверху образуется очень румяная корочка - это норма. Во время запекания он поднимется, но потом опустится до исходного состояния 4️⃣ Достать из духовки, остудить в форме и убрать в холодильник на несколько часов. Я брала кокосовые сливки. По вкусу можно добавить какао.