📢 Форум «ПроПитание – школьная версия: 2026»: эпицентр Сибирского здоровья
📢 Форум «ПроПитание – школьная версия: 2026»: эпицентр Сибирского здоровья 28-29 октября в КГБПОУ «Алтайская академия гостеприимства» состоится значимое отраслевое событие – Форум предприятий общественного питания «ПроПитание – школьная версия: 2026». Организаторами Форума стали АО «Комбинат школьного питания – Глобус» и КГБПОУ «Алтайская академия гостеприимства». 💯 Мероприятие объединит на одной площадке представителей органов власти и общественных организаций Алтайского края, руководителей и специалистов предприятий индустрии питания, сотрудников производственных и торговых компаний, преподавателей и студентов профессиональных образовательных организаций, а также учащихся общеобразовательных учебных заведений. ⚡️ Ключевым событием Форума станет краевой конкурс профессионального мастерства «Мастер шеф: школьная версия», где опытные повара школ региона и студенты профессиональных образовательных организаций сразятся за звание лучших в профессии. Оценивать мастерство конкурсантов будет авторитетное жюри, в которое вошли признанные профессионалы индустрии питания, академические эксперты и школьники. В программе Форума: ✅ Открывающая панельная дискуссия «Аналитический взгляд на систему отраслевого подхода в организации школьного питания» с участием федерального эксперта, представителей органов законодательной власти, профильных ведомств и надзорных органов Алтайского края; ✅ Обучающий семинар «Расчет калорийности питания школьников» для специалистов предприятий по организации детского питания; ✅ Экскурсионный тур по организации детского и подросткового питания для участников Форума на предприятия Комбината школьного питания – Глобус, в производственные цеха Барнаульского молочного комбината и Завода пищевого машиностроения; ✅ Круглый стол по обмену лучшими практиками в области детского и подросткового питания для руководителей, специалистов предприятий-операторов школьного питания и преподавателей ПОО с участием представителей из регионов Сибири; ✅ Авторские мастер-классы от именитых шеф-поваров России для студентов профессиональных образовательных организаций и учащихся школ; ✅ Обзор профессиональной литературы, выставка книг и периодических изданий; ✅ Презентационные площадки партнеров Форума. 🔗 С подробной информацией о Форуме вы можете ознакомиться по ссылке: https://altag.ru/student/event/sustenance_2026 📍Форум пройдет 28-29 октября в КГБПОУ «Алтайская академия гостеприимства» по адресу: ул. Юрина, 170. ⏰ Начало мероприятия в 10:00 ч. 🤝 Форум «ПроПитание – школьная версия: 2026» – это отличная возможность для обмена опытом, генерации свежих идей и укрепления профессиональных связей. Приглашаем всех, кому не безразлично здоровье подрастающего поколения, стать частью этого масштабного события! 🍲